Kord jooksis Eesti telekanalis reklaamirull, mis uuris retooriliselt „Mida pakkuda oma kaugetele külalisele?“ Sama küsimuse esitas hobikokk Tiina Lippant toidupiirkonna toimkonnale, sest maitsete regiooni oli külastamas Eesti toitu hindav ja ise toiduvalmistamisest innustunud Keiko Sasaki Jaapanist. Keiko on tõsine Eesti toidu fänn, andnud kodumaal välja meie traditsioonilise toidu retseptiraamatu ja nüüd on ta kogumas vastseid […]
Toome Sinuni, armas lugeja, Piima-Tiina kirja pandud sõirateo. Head lugemist! Järvamaal on toit alati hinnas olnud. Me küpsetame, kasvatame ja katsetame toiduga koguaeg, aga see, et sel aastal on Suur Kahvel meie maakonnas – see paistab igal üritusel välja. Olen mitu aastat Türil Kogukonna majas inimeste tegevusi jälginud hirmu ja imestusega piisavalt eemalt – elades […]
Pead puhkuseplaane? Võta sellel aastal ette midagi hoopis isemoodi ning esita endale või oma sõpruskonnale väljakutse mängida toidupiirkond Järvamaa maitsete aasta Bingot. Nagu ikka bingos tähistab ristike, et TEHTUD! ning vaja on täis saada nurkades, diagonaalides ja täismäng oleks eriti edev. Ja kiireimad ei jää ka ilma auhinnata! Üks on kindel, selle bingoga mässates nälga […]
Eesti toitu armastav jaapanlanna Keiko
Kord jooksis Eesti telekanalis reklaamirull, mis uuris retooriliselt „Mida pakkuda oma kaugetele külalisele?“ Sama küsimuse esitas hobikokk Tiina Lippant toidupiirkonna toimkonnale, sest maitsete regiooni oli külastamas Eesti toitu hindav ja ise toiduvalmistamisest innustunud Keiko Sasaki Jaapanist. Keiko on tõsine Eesti toidu fänn, andnud kodumaal välja meie traditsioonilise toidu retseptiraamatu ja nüüd on ta kogumas vastseid […]
Piima-Tiina sõirategu
Toome Sinuni, armas lugeja, Piima-Tiina kirja pandud sõirateo. Head lugemist! Järvamaal on toit alati hinnas olnud. Me küpsetame, kasvatame ja katsetame toiduga koguaeg, aga see, et sel aastal on Suur Kahvel meie maakonnas – see paistab igal üritusel välja. Olen mitu aastat Türil Kogukonna majas inimeste tegevusi jälginud hirmu ja imestusega piisavalt eemalt – elades […]
Mängi toidupiirkonna bingot!
Pead puhkuseplaane? Võta sellel aastal ette midagi hoopis isemoodi ning esita endale või oma sõpruskonnale väljakutse mängida toidupiirkond Järvamaa maitsete aasta Bingot. Nagu ikka bingos tähistab ristike, et TEHTUD! ning vaja on täis saada nurkades, diagonaalides ja täismäng oleks eriti edev. Ja kiireimad ei jää ka ilma auhinnata! Üks on kindel, selle bingoga mässates nälga […]