Praetud võililleõied sidrunipipraga
Valmistamiseks läheb vaja:
võililleõisi
vett
soola
sidrunipipart
Taignaks:
jahu, mis sobib sinu organismile nt. nisujahu
piima
muna
praadimiseks õli
Valmistamine:
Pane 30 minutiks võililleõied soolvette ligunema.
Samal ajal kui õied ligunevad, valmista taigen. Omal valikul, kas pannkoogitainas, õlletainas vms.
Pigista üleliigne vesi õisikutest välja.
Pane pann õliga sooja.
Kasta kahvli otsas õisik taignasse ja aseta kuumale pannile õli sisse.
Prae tavaliselt nagu pannkooki kuni tainas muutub helepruuniks.
Riputa peale sidrunipipart.
Head isu!
Retsept pärineb Källomäe talu perenaise Jana Oleski kogust.